不曾遗忘的暮色中柬共建“鱼米走廊”，是双方农业领域开展合作的重要内容。5月8日，来自柬埔寨农林渔业部、柬埔寨暹粒省农林渔业部门、柬埔寨相关农业协会和企业的12位学员代表抵达江苏，围绕水稻种植、水产养殖、数字农业、传统文化保护、农业可持续发展等领域，在南京、扬州、镇江、泰州进行为期13天的学习交流。

在南京远望富硒农产品有限责任公司，公司代表李家明向学员们介绍了富硒肥料的选用、施肥管理和土壤改良方法、富硒大米产品特点，展示了公司的技术积淀、市场潜力、未来发展规划。在江苏里下河地区农业科学研究所，渔业专家张家宏为学员们讲解了稻鱼共养、稻虾共养、稻蛙共养、稻蛭共养等模式的鱼稻共生养殖技术，以及稻渔生态综合种养中的关键技术点。