据介绍，这种链球菌在日本被称为“食人菌”，主要是通过人与人之间的接触和飞沫传播，虽然大多情况无症状，但一旦进入血液和肌肉等人体组织就会发病，早期症状为发烧和发冷，严重时会因血压降低和多器官衰竭使患者陷入休克状态，致死率高达30%。

水果派解说视频日本国立感染症研究所的数据显示，2023年日本全国共941人感染，是有统计以来的最高值，而2024年截至5月12日，已经有851人感染， 是去年同期的2.8倍。