食色5月17日，从空中俯瞰湛江金牛岛红树林片区，红树林宛如一个个绿色岛屿散落在浅海间，不少鹭鸟在树上的巢中孵蛋。广东湛江是中国红树林分布面积最大的地级市，拥有国内红树林面积最大的自然保护区，正在打造“红树林之城”。红树林生于海陆交界的冲积滩涂，由木榄、秋茄、桐花树、白骨壤等组成木本植物群落。当植株内富含的单宁酸氧化，裸露的木材随之变红，故得名“红树林”。