胶东花饽饽拥有300多年的历史，过去主要用在结婚、祝寿等场合，以龙凤、寿桃造型为主。如今，生日、搬家、母亲节、中秋节等节庆都有了应景的花饽饽。

我已满18岁的游戏6月23日，在山东烟台一家花饽饽工厂，工人们忙着赶制各类订单。他们用南瓜汁、菠菜汁、红曲米给面团染色，再用剪刀、梳子塑形，最后放进蒸锅，不管是卡通人物、动物，还是常见的物品，都能蓬松出锅。