百朋镇是中国最大的双季莲藕产区，当地莲藕种植面积达4.2万亩。因产出的莲藕品质上乘，洁白如玉，百朋镇素有“中国玉藕之乡”的美誉。

53岁的藕农覃美华种植莲藕已有十余年，当日早晨，她在自家的藕田中已忙碌七个小时，满身淤泥。“看！这个藕大！”她俯身不停地从泥塘中捞出“白白胖胖”的莲藕，丰收的喜悦溢于言表。

“我们从早上6点起便开始忙碌，不间断地收购、清洗、打包、发货，忙到晚上才能歇会。”当地的莲藕收购大户韦善用表示，由于百朋莲藕上市早，且个大味甜，因此颇受各地食客欢迎，“目前我的工厂每天发货五万余斤，发货量在逐步上涨，百朋莲藕供不应求。”他说。

穿梭于藕田间的莲藕收购商如同“蚂蚁搬家”，骑着三轮车将藕农们采收的莲藕运至洗藕池，清洗打包后销往北京、杭州等地，乃至海外市场。

成品大香伊煮蕉国色天香5月29日，正值广西柳州市柳江区百朋镇的莲藕上市旺季，在当地数万亩荷叶遮蔽的藕田中，大批藕农凌晨时分进入藕田采摘莲藕，直至早晨方才结束。