“平常1立方米海水温度降低5摄氏度需要消耗5.8千瓦的能量，养殖场利用的冷能每年可以节约用电197万千瓦时，减排二氧化碳1800吨。”牛军锋高兴地说，“这项技术推广开后，将更好地实现绿色和经济‘双丰收’！”

“这里是国内最大的液化天然气接收站。液化天然气输送到千家万户之前，得先在接收站利用海水换热进行气化。”牛军锋介绍，液化天然气温度在零下160多摄氏度，2023年站里处理了超800万吨液化天然气，吸收了冷能的巨量海水让周边海域水温降低了3至5摄氏度，一年四季，水温保持在15至25摄氏度之间。

“深圳天气热，这种温度的海水太稀缺了，可不能白白浪费！”牛军锋团队经过深思熟虑，决定利用源源不断的冷海水来试验养殖偏低温鱼类。

“养殖户都说这是‘钻石水’！这些冷海水经过多次过滤和消毒，水质纯净无菌，是极为难得的天然高品质低温养殖用水。”更难得的是，由于该养殖项目所用的冷水是流动的活水，鱼儿可以长期保持活动状态。“就像在‘跑步机’上锻炼，肉质更加紧致可口，品质也更优。”深圳市水产行业协会种业分会秘书长曹跃明打了个比方。

牛军锋找到深圳市海洋发展局，双方一拍即合，立即联系科研单位，招募养殖户，选种育苗和日常运营都有了着落，站里则负责冷源供应、设施改造和水质控制。今年2月3日，这个国内首个利用液化天然气冷能的海水养殖区正式“开渔”。