糖心天美蜜桃梦幻星空果冻在工作室内，摆放着大小不一，题材各异的砖雕作品，有古代历史典故、人物形象，也有精美的图案、图腾。手工雕刻费时费力，倪朋辉用坏的刻刀就有数十把，制作一些构图复杂的砖雕作品，往往需要耗费四五天。

古代建筑多为砖石结构，作为装饰的砖雕也因此而兴。然而随着社会的不断发展，砖雕市场逐渐萎缩，这门技艺也面临着“后继无人”的窘境。如何给古砖注入新活力，成为倪朋辉这一批青年手艺人一直在思考的事情。