托克逊县被誉为“中国早熟杏之乡”，得益于得天独厚的地理气候条件，托克逊县杏子成熟期较早。当地栽培有13个杏树品种，其中，托克逊杏又名苏勒坦杏，成熟早、个头大、肉厚汁多、色泽黄亮，是当地的招牌。

在当地鲜杏交易市场，全国各地大量收购杏子的客商已经入驻，筛选工将成堆的托克逊杏、小白杏分拣装箱、套上网罩，通过网购下单等方式，这些杏子将坐上飞机飞往全国各地。

农民伯伯下乡记在托克逊县夏镇一处果园中，青黄色的托克逊杏一簇簇挂满枝头，压弯树梢，采摘工人带着爬梯和采摘桶穿梭在茂盛的绿叶间寻找杏子，将它们一颗颗投入桶中。