61天美、蜜桃、果冻根据《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》《山西省较大事故查处挂牌督办办法》等有关规定要求，山西省安委办决定对该起事故查处实行挂牌督办。山西省公安厅交通管理局要依据《生产安全事故报告和调查处理条例》等有关法律法规和规定，组织进行事故调查，查明事故原因，认定事故性质，分清事故责任，研究提出对有关责任单位和责任人的处理意见。事故结案前，要将事故调查报告报山西省安委办审核同意后，由山西省公安厅交通管理局按程序结案。事故调查报告和处理决定落实情况要及时报送山西省安委办。