舌尖上的中国张志刚，是上海零号湾创业投资有限公司总经理，微信名叫“零号湾1号服务员”，他另一个身份是上海交通大学副教授。2015年“零号湾”在紧邻上海交通大学的西北角启动建设，张志刚记得初到“零号湾”时，这个离上海交大一墙之隔的地方连一盏灯都没有，他立志要在五年之内让这块区域“亮”起来。

这些年，张志刚一直致力于培育一个开放的创新创业生态体系，为创业者提供一个开放、共享、融合的探索环境，帮助他们实现创业梦想。2015年开始，零号湾累计孵化超过800个项目、超过700家企业，90%为上海交大校友、师生等参与的项目。

经过不断发展，最初的“零号湾”实现“从0到1”的跨越，连同闵行区“环上海交大、华东师大”核心区域约17平方公里拓展为“大零号湾”，成为具有完整创业服务平台和成长培育生态体系的科创集聚区。